花びら餅


 奈良で買ってきました。花びら餅。京都でお正月だけに頂くお菓子。牛蒡が入っていることも驚きますが、白味噌餡です。求肥の感触とあわせて、本当に春らしい柔らかな味覚です。

 とても残念なニュースが入ってきました。ヴァイオリンの田中千香士さんの訃報。まだ69歳。私がN響定期会員だった子供の頃お姿を拝見していました。そしてコンサートマスターというポジションに強く惹かれたのです。NHKホールの空間で私が注目していたのは指揮者の姿ではなくコンサートマスターの仕事。そのほとんどの公演は田中千香士さん。指揮者コンクールで一緒にエントリーしたこともありました。面識はありませんでしたが、そのお姿は忘れられません。心よりご冥福をお祈りします。

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