梅の香

　早いもので、近所の公園では梅の剪定が始まっているそうです。おすそ分けの恩恵に・・・・

　関東は毎日晴天ですが、空気も青空も少しずつ冬から春への気配が感じられます。寒いですけどね。陽光が違います。日本海側、北日本の激しい風雪の姿には、幼い頃の札幌の日々を思い出します。当時は東京の晴天のニュースが信じられなかった・・・。

昨日は某秘密結社！？の集まり。なぜロシア料理か・・・深い意味もありそうです（笑）このお店は４０年という歴史を持つようです。サラファンはロシアの民族衣装ですね。

ボルシチがとてもおいしかった。美しい色、サワークリームとのバランス。ピロシキも巷で出てくるものとは形状が違います。美味しかった。フィンランドでよく食べたミートパイの一種と良く似た味でした。メインは私はガルショーク（壷焼き）。このお店はロールキャベツも名物のようです。３５年味が変わらない！とメニューにありました。

デザートはたくさん種類があって・・・・それだけでも満足かもしれない。もちろんロシアンティーと。

スペースは広くはなく、家庭的な雰囲気で面白い空間でした。

　都内のロシア料理店老舗探訪、渋谷、新宿に続き神田小川町でした。