おすそ分けで頂きました。
さくらんぼ・・フィンランド語ではKirsikka
山梨のさくらんぼです。
冷蔵庫には入れず熟すのを待って頂きました。
美味！ありがとうございます！
札幌では木に登っていただいていました(^_^;)
同級生の家の畑でありましたが・・・我々子供たちはさながらお猿さんでありました。ごめんなさい。
フィンランドでも果物は豊富にマーケットに並びます。
「野菜や果物は不足しませんか？」という質問を時々受けますが、いえいえとっても豊かです。もちろん輸入ものもあります。
でもフィンランドのりんご、Omenaは少し酸味があってさわやかで美味だし、野菜も美味しいです。私は茄子Munakoisoがお気に入りです。いろいろ遊べます。和食に使うにはかなりの大きさなので技が必要です。また極太ねぎPurjoも和食には欠かせません。とても食べられそうにない先端の幅広の緑の部分は、お皿として使います。懐石風にアレンジできます。あくまで～風であります。
音楽祭の準備で気持ちはフィンランドに飛んでいますが、和食が作れる材料も少し運ぼうと思います。3週間の間、リハーサルと本番が続くのでおそらく食べたくなるでしょう・・・。おつまみも？？
楽譜を忘れないようにしましょう。
コメント
コメント一覧 （3件）
フィンランドに飛んでしまうお気持ちはわかりますが、もう少々お待ちください。とにかく、気合入れて弾きます。
＞チェロ弾きさん
おっと！厳しいツッコミです。
大丈夫です。
飛ぶまでに２つステージがあることは記憶にあります！！
そこまでボケてはいない・・・つもりです(＠_＠;)
今週の土曜日はブラームスと大相撲です。
書き込みありがとうございました。
明日ドイツに戻ります。
そう。Ｓ先生がいらっしゃるのですよ。
ユリさんもフィンランドから足をのばして、ちょっと・・・
いかがですか？