日本人たる者、おせち料理の一つや二つ・・・・・
それは秘かな覚悟ですが、実際は毎年母作成です。それを手伝いながら覚える・・・・と、遅まきながらはじめています。
まずは
野菜の飾り切り。お煮しめに使いますね。日本の料理というものは、目でも味わいます。
ちょっとお粗末な花の形・・・・
日本人たる者、おせち料理の一つや二つ・・・・・
それは秘かな覚悟ですが、実際は毎年母作成です。それを手伝いながら覚える・・・・と、遅まきながらはじめています。
まずは
野菜の飾り切り。お煮しめに使いますね。日本の料理というものは、目でも味わいます。
ちょっとお粗末な花の形・・・・
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